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完成品。
とても甘い。
しかも、無農薬、天日干し。
仕込み。
青首大根、辛み大根、紅心大根。 皆入れる。 特に、おろしの残りは、捨てずに、干す。
友人が、餅をついてもってきた。
早速、からみ餅でいただく。 まだ柔らかい、酒でいえば生酒。
正月を迎える前に、味見。 これで、夕べに死すともかなり。
自然薯を探し、4時間ほど山林を放浪。
不発。
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