2021-12-09 燗酒 かつらがわ 酒 以前から、燗酒で温まりたいとおもっていたが、つい、生酒はもとより、本醸造も冷やか、冷酒で飲んでいた。 たまに、燗酒を試みても、あまりしっくりこない。柳沢酒造にお燗の酒があるのは知っていた。今回、意を決して、はるばると蔵まで買いにいった。 帰宅し、さっそくそばちょこで、レンチン、邪道、論外、作り手に失礼、色々非難の言葉もあろうが、待てない。 なめらか、うまい。 あー、よかった。